كيفية عمل شكولاته ساخنة
المكونات لشخصين
2 كوب حليب خالي الدسم
2 ملاعق كبيرة مسحوق الكاكاو
نشاء الذرة 2 ملعقة كبيرة
4 ملاعق كبيرة سكر
زيت الفانيليا العطري 1 ملعقة صغيرة
1 بنس ملح
100 جرام من ألواح الشوكولاتة
قشدة مشكلة للتزيين
طريقة تحضير الشوكولاتة الساخنة
المرحلة الأولى
أولاً ، اسكب الحليب مع نشا الذرة ومسحوق الكاكاو والسكر وزيت الفانيليا الأساسي وكمية صغيرة من الملح في وعاء مناسب ، ثم
اخلطي المكونات معًا حتى تصبح متجانسة تمامًا. ثم نضع القدر على نار خفيفة.
المرحلة الثانية
عندما نضع القدر شعلى النار ، يتعين علينا تقليب المكونات باستمرار حتى لا تستقر. عندما يصبح الحليب دافئًا ، اسحق الشوكولاتة
وأضفها. يعتمد نوع الشوكولاتة على ذوقك ، يمكنك استخدام مجموعة متنوعة من الشوكولاتة الحلوة والمرة.
المستوى الثالث
بعد إضافة الشوكولاتة ، استمر في تقليب المكونات حتى تذوب الشوكولاتة تمامًا في الحليب. بعد أن تذوب الشوكولاتة ، قلبي المكونات
حتى تغلي وعندما تصبح المكونات هي الأولى ، ارفعيها عن النار.
الخطوة الرابعة
الآن أصبحت الشوكولاتة الساخنة جاهزة ، اسكبيها في كوبين واستخدمي الكريمة المخفوقة أو أعشاب من الفصيلة الخبازية لتزيينها.
لاحظ أنه يجب تقديم هذا المشروب على الفور لأنه إذا تم تبريده سيتصلب.
تعليقات
إرسال تعليق